Skocz do zawartości

Grzyby 2020


jacek.hetflaisz

Rekomendowane odpowiedzi

Panowie...nie ma podgrzybków na mazowszu? Null, zero, nada ??

Grzyby.pl :

 

Zabraniec

Okuniew
wtorek 13.PAŹ
112916s.jpg

 

(100/h) Wkońcu zaczęło się podgrzybki malutkie i średnie w dużych ilościach 4h w lesie i 400 podgrzybkow, trochę kurek, parę sitaczków , Kurki i borowik sosnowy w liczbie 1

 

  • Like 1
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

... ostatnio znam lepszy sposób aby te grzybki spożytkować  ;) .... pokroić w paseczki , zblanszować , odsączyć , podsmażyć na patelni z cebulką .... ,

... a następnie otrzymany farsz zapakować w krokiety ...

 

 PIERWSZAS LIGA !!!!!  :wub:  :innocent:  :whistling:  :good: 

 

... można dorzucić troszkę żółtego sera do farszu  i oczywiście czerwony barszczyk ....

Edytowane przez miramar69
  • Like 3
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

:blink:  :rolleyes: , bardziej mi to na "purchawki" wygląda ... rosły na powierzchni czy pod ziemią ??? , są twarde czy "watowate" ??? ...

 

ze słyszenia .... i z mądrych książek wynika , że ponoć w PL niby występuje jakaś odmiana tych grzybów ... 

Edytowane przez miramar69
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

może się przyda ......... ;) :P :D

 

VIAGRA W LESIE
Jeleniak sarni Elaphomyces granulatus Fr. ma okrągłe owocniki wielkości młodych ziemniaków. Rośnie płytko pod ziemią w pobliżu sosen i świerków. Owocniki są wydobywane i chętnie zjadane przez jelenie i sarny w okresie godowym, dziki czy wiewiórki. Uważa się, że jeleniak sarni to naturalny środek pobudzający popęd płciowy u zwierząt. Sproszkowane owocniki wymieszane z karmą stosowano dawniej jako afrodyzjak dla zwierząt domowych, głównie bydła i świń. „Trufle jelenie” mogły być stosowane również u ludzi, o czym wspominał Krzysztof Kluk: „[...] Zapach nieprzyiemny, wielki. Smak obrzydliwy. Zażycie jej bardzo pobudza do sprawy małżeńskiej. W niektórych Krajach dają oną Krowom, gdy nie mają chęci do Byka."

  • Like 4
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Piestrówka żółtawa (Rhizopogon luteolus) albo bardzo młody Czarnobrzuszek sp. (Melanogaster) Musisz przekroić i pokazać albo porównać w necie. Piestrówki zbierałem regularnie nad Kanałem Szczakowskim jak pstrągi nie żarły. Żona robiła je w zalewie słodko-kwaśnej. Złe nie były :P Czarnobrzuszek do wyrzucenia.

 

@Miramar 69 Czarne, drogie trufle rosną w Polsce bez większych problemów a nawet są już uprawiane :)

https://pbsociety.org.pl/journals/index.php/am/article/viewFile/am.2008.018/2328

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

 

@Miramar 69 Czarne, drogie trufle rosną w Polsce bez większych problemów a nawet są już uprawiane :)

https://pbsociety.org.pl/journals/index.php/am/article/viewFile/am.2008.018/2328

... też wiem , że są uprawiane , ale o tych sprawach nawet nie gadam.... tu chodzi o grzyby dziko rosnące ... i tak jak napisałem wcześniej wiem , że można je spotkać w PL 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ten rok jakoś nie obfitował w moim regionie w borowiki, odpuściłem.

Pytanie do pasjonatów-czy spotkaliście kiedyś borowiki, o wyraźnie bordowym kapeluszu i trzonie bardzo jasnym, szklistym, lekko transparentnym? Znalazłem je tylko w jednym miejscu, czy to jest typowy borowik szlachetny, czy może jakiś podgatunek? Poza barwą, zawsze były bardziej przysadziste, z grubym tronem i bardzo twarde, prawie kuliste. Zna ktoś?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...