Kulinaria

[PaNeK]

Panowie, zwykle piszę z problemem/zapytaniem ... a więc i dzisiaj was nie zawiodę

 

Podajcie mi proszę dobry przepis na marynatę/zalewę na pieczoną golonkę, słyszałem o ciekawych przepisach z piwem, ale piwem to ja bym sobie ją popił najchętniej

 

z góry dzięki i pozdrawiam

[Ugly]

Pytałem wujka G. http://smacznego.org/golonka-pieczona-w-piwie/

U.

[kryst]

http://www.fajneprzepisy.pl/szukaj=golonka_peklowana

 

jest też przepis na golonkę peklowaną w saletrze, ale to długi czas przygotowania, więc pomijam.

[PaNeK]

ja wujkowi g tak do końca nie ufam, stawiam na sprawdzone przepisy zawsze i wszędzie gdy jest tylko możliwość

już podjąłem decyzje co do zalewy i marynaty, jak się wszystko uda to się pochwale

[Ugly]

Zrób zdjęcia ! Oczywiście już gotowej potrawy

U.

[PaNeK]

ok, niechaj się stanie tylko na kabel do aparatu do piątku będę czekał to i wy na zdjęcia tyle poczekacie

[wojciiech]

Ja dodam mój, prosty do bólu

 

6 Żubrów, golonki - mogą być dwie/trzy pełne, ja robię jeszcze dwie/trzy w stringach

Zalewasz je w garze piwkami, gotujesz, baaaardzo długo. Trzeba je odpowiednio doprawić solą i pieprzem - ale z rozwagą, łatwo przesolić.

Kiedy już piwo się wygotuje(częściowo) i zaczynamy widzieć nasze golonki - należy zetrzeć na tace warzywa - marchewka, seler, por, pietruszka, każde inne nadające się - no i obsypać nimi nasze golonki. Gotujemy dalej, aż wszystko przejdzie aromatem.

 

Następnie ziemniaki gotowane w mundurkach, sos czosnkowy, buraczki, surówka z białej kapusty(też z czosnkiem) - a do tego Heineken 0,6

 

Z dwie godziny po obiedzie - rapaholin albo 50 ml

 

Oj, zjadłoby się...

 

[Friko]

...jesteście podli... teraz myślę tylko o tej golonce, a powinienem byc na diecie

[kryst]

Paweł,

 

To tylko dlatego, że jak chcesz zjeść dobrą golonkę, to musisz nauczyć się sam ją robić.

 

Mniam, mniam! <_<

[Friko]

... powiem tak: nie pomagasz mi Krzysiek, oj nie pomagasz <_<

[wojciiech]

Friko, raz w tygodniu można oszukać dietę

 

Lepiej sobie już szykuj taki golonkowy pakiet na niedzielę - po rybach <_< Ależ by to smakowało po całym dniu łowienia.

 

No i nie zapomnij o ziemniaczkach w mundurkach, moim zdaniem są nieodzowne przy golonce w piwie

 

pozdrawiam

[Friko]

właśnie zjadłem zdrową sałatkę warzywną więc proszę mnie nie drażnić

[kryst]

Czyli, najwyższy czas coś przekąsić! <_<

[Friko]

no tak, z taką grupą wsparcia jestem skazany na zawał przed 40-ką <_<

[kryst]

Paweł,

 

Polecam: Dieta paelontologiczna lub dieta dr. Kwaśniewskiego. Mięcho, mięcho i jeszcze raz mięcho. W tej pierwszej chude a w drugiej tłuste! <_<

[kryst]

Paweł,

 

Polecam: Dieta paleolityczna lub dieta dr. Kwaśniewskiego. Mięcho, mięcho i jeszcze raz mięcho. W tej pierwszej chude a w drugiej tłuste! <_<

[PaNeK]

No chłopaki wy tu o dietach i sałatkach, a zdjęcia nie mogą się doczekać kiedy z aparatu do komputera wskoczą <_<

ps. ta Kwaśniewskiego całkiem niegłupia

[Friko]

...ale niestety szkodliwa, zdaje się ze prekursor niejaki dr.Atkins czy coś kolo tego ma nieliche problemy u siebie w zwiazku z pozwami jakie wytaczaja mu ludzie ktorzy na skutek stosowania diety nabawili sie roznych chorob

[kryst]

Pawełku,

 

[...] prawda! Moja Koleżanka, bo Jej to odpowiada, stosuje dr. Kwaśniewskiego, i czuje się świetnie. Ale, to jest jej dieta.

 

First of all, you have to find out which diet is going to suits you. Let us start from the begining: don't eat grass. is not good for you! <_<

[Friko]

precz szatanie, apage !

[kryst]

Proszę pamiętaj

 

200, 300, 400 lat chlania siwuchy robi swoje w genach .... nie walcz przeciwko, nie warto, lepiej zrób test. Nie wiem, czy będzie to czego się spodziewasz ........

Paweł,

 

wszystkie powodowały .... wzdęcia .... mięcho nigdy .... pomyśl ... nie słuchaj jednej (żoninej opcji) ... to jest bardziej skomplikowane ....

Moja dieta mięsna jest 8 razy droższa niż Tesco, gdzie kupuję produkty. Fałsz, wszystko kupuję na targu Milanówku /piątek, sobota/.

[wojciiech]

No i w ogóle - dobry wątek!

Można zostawić co jakiś czas dobry przepis dla kolegów.

 

Ja właśnie zjadłem makaron razowy, z przesmażoną szynką(z obowiązkowym czosnkiem) - w sosie śmietankowym. Jedno z moich ulubionych dań - polecam

[kryst]

No tak, Tobie służy.

 

Mięcho ma jedną przewagę .... jesz je raz w tygodniu, do syta, a później ... Żadnych cukrów, trochę wody, i seks [...]

[PaNeK]

 

Mięcho ma jedną przewagę .... jesz je raz w tygodniu...

 

 

 

dzień bez mięsa dniem straconym!

[kryst]

do syta ....