Gotujemy

[turkucpodjadek]

Jest taki wątek?

 

zupa z płucek wieprzowych

 

[Jano]

Jest taki wątek?

zupa z płucek wieprzowych

uffff!

bo już myślałem, że wywar z płucek sandaczowych, z dodatkiem wątroby boleniowej i klopsików kleniowych

 

PS. zupcia wygląda zacnie choć... osobiście ograniczyłbym się co najwyżej do żołądków drobiowych, płucka wieprzowe jakoś do mnie nie przemawiają

Edytowane 24 Marca 2017 przez Jano

[Robert Crocker]

i surówka z łusek okonia ...

[slawek_2348]

i surówka z łusek okonia ...

z płetw byłaby lepsza, a na pewno ostrzejsza   

[TOMIS1975]

I jazgarzem okrasic.

[turkucpodjadek]

oj tam oj tam

 

nie mówcie że tylko na chińczykach ciągniecie

 

zupa dobra bo kwaskowata ocet i cytryna

 

z płucek można tez robić farsz do pierogów

[PaNeK]

Wątków kulinarnych było kilka, NIESTETY szybko wymierały. Chętnie bym zrobił tą zupę, bo nigdy nie miałem okazji skosztować płucek wieprzowych. Dodaj przepis! . Jeśli zaś chodzi o żołądki drobiowe, od dłuższego czasu zacząłem stosować je jako dodatek a czasem i zamiennik flaków wołowych w flaczkowej/flaczkach i szczerze polecam.

Panowie co wy, już tylko kurzy cyc z ryżem?

[Jano]

Panowie co wy, już tylko kurzy cyc z ryżem?

tak, lubię cyce, nawet z ryżem, a co wolno mi

najlepiej duże, soczyste... szkoda tylko że ostatnio większość na sterydach

[turkucpodjadek]

przepis na zupę z płucek wieprzowych:

 

składniki:

- płucka wieprzowe

- marchewka

- pietruszka korzeń

-cebula

- seler

- sól

- liść laurowy

-ziele angielskie

-pieprz

-majeranek

-ocet

-cytryna

-smietana

 

płucka obgotować, wypłukać, pociąć na małe kawałki i wrzucić do wywaru z warzyw, ugotowaną marchewkę pociąć na talarki na koniec dodać śmietanę ocet i cytrynę oraz starty majeranek

 

smacznego

 

ps w zeszły weekend jedliśmy gryczniaki (słabe zdjęcie)

 

 

kasza gryczana por drobno cięty, ser żółty tarty, mięso mielone sól pieprz 1 jajko - kotlety smażone na oleju/oliwie do tego sos grzybowy(tym razem pieczarki) ale najlepszy sosik z grzybów samemu zebranych

[seiken]

Płucka nie sa złe w pierogach

ale ja tam dziś po męsku :-)

Edytowane 24 Marca 2017 przez seiken

[slawek_2348]

Płucka nie sa złe w pierogach

ale ja tam dziś po męsku :-)

 

Czegoś mi brakuje na tym zdjęciu

[cys82]

Piwa ??

[Tomek TJ]

sety

[darek1]

Płucka nie sa złe w pierogach

ale ja tam dziś po męsku :-)

Uhu...

Świnka lekka i zimna...

Cielęcina zimna ale już ciężka...

Baranek-jagnięcina gorąca i ciężka?!

szybkowar w 15 minut

Kuchnia indyjska,chińska,nepalska i tybetańska,ot taki survival...

Dobre jedzenie pozwala wydajnie pracować i czerpać z tego satysfakcję,a także umożliwia sen oraz regenerację.

[darek1]

Czegoś mi brakuje na tym zdjęciu

Chrzanu!?ew Wasabi.

Musztarda w tle to nie to samo.

Edytowane 24 Marca 2017 przez darek1

[majatony]

Płucka nie sa złe w pierogach

ale ja tam dziś po męsku :-)

danie idealne

 

podpiąć to pod wątek dla kulturystów

 

szczególnie tych na redukcji

[MarasR]

Chrzanu!?ew Wasabi.

Musztarda w tle to nie to samo.

Chrzan jest w prawym rogu

[darek1]

Chrzan jest w prawym rogu

Rzeczywiście...

w cytatach mi uciekł z widnokręgu ,sks oczy już nie te co kiedyś.

[AdasCzeski]

Jest taki wątek?

 

zupa z płucek wieprzowych

 

 

 

Temat godny i słuszny. 

 

Ino jak Ty żeś to foto zrobił? Ilekroć nie patrzę to widzę talerz "do góry nogami"...zupka powinna słusznie na podłodze spoczywać.  

[slawek_2348]

sety

minimalista

[PaNeK]

zajrzałem do wątku o kiepskiej porze, nie nadążam śliny przełykać ...

[janusz.walaszewski]

Temat godny i słuszny. 

 

Ino jak Ty żeś to foto zrobił? Ilekroć nie patrzę to widzę talerz "do góry nogami"...zupka powinna słusznie na podłodze spoczywać.

 

teraz dobrze ?

 

[turkucpodjadek]

no cos mam nie tak ze zdjęciami, dzięki za poprawienie

 

a ja dzisiaj gołąbki będę szamał

 

z gołąbkami są chyba 3 szkoły:

 

1. mama/żona robi najlepsze

2. gołąbki a la puplepty (prawie 0 ryżu) podawane z ziemniakami

3. ryżowo mięsne (ok 50 na 50%) podawane z sosem pomidorowym

[seiken]

No  1/2l może i brakuje ale to nie ta godzina na tak piękne okoliczności była

A dziś na śniadanko...

[BOB1]

Panowie, nie ma się co okłamywać. To forum wędkarskie więc śmiało  

(broszurka z lat 70/80)