Whisky, moja żono

[Z.Milewski]

Spróbuj Tullamore Dew 12

to już jest gładkie jak cycek osiemnastki

 

Cieszy mnie niezmiernie, że irlandzkie mają takie poparcie bo już myślałem że coś za mną nie tak.

Mnóstwo ludzi upiera się że "tylko szkocka" a ja, i owszem, dlaczego nie, ale irlandzka wolę...

 

PS. tak mnie naszło... już dawno nie kojarzę tak zgodnego i przyjaznego wątku na forum i do tego o tak wysokim poziomie merytorycznym

Zamienię swoją butelkę Tullamor Dew, poniewierającą się gdzieś między innymi butelkami, na cycek osiemnastki .

Tak z ciekawości spojrzałem w zapasy i nie mogłem się dokopać do trunków tematycznych. Nawet nie wiedziałem, że się tyle butelek nazbierało.

Jakoś  nie ma okazji ani towarzystwa by to opróżnić. Choć szczerze mówiąc, to w większości poślednie trunki.

[godski]

Wolę to

Czyli Black.

 

A jak biały Bushmills? Dostępny w niezłej cenie.

Edytowane 6 Września 2017 przez godski

[BOB1]

Spoko, wstydu nie ma  ale ja to taki mało wybredny jestem

Edytowane 6 Września 2017 przez BOB1

[Durzy]

Czarny jest duuużo lepszy od białego.

[bartsiedlce]

Andrzeju, zdania są podzielone w temacie koloru Bushmillsa.

[bartsiedlce]

Zamienię swoją butelkę Tullamor Dew, poniewierającą się gdzieś między innymi butelkami, na cycek osiemnastki .

Tak z ciekawości spojrzałem w zapasy i nie mogłem się dokopać do trunków tematycznych. Nawet nie wiedziałem, że się tyle butelek nazbierało.

Jakoś  nie ma okazji ani towarzystwa by to opróżnić. Choć szczerze mówiąc, to w większości poślednie trunki.

 

Może jakieś wczesnozimowe pstrągosandacze?

[Skalaar]

Pany trza czytac etykiety, przecia tam wszystko jest napisane.

"Czarny bush" leżakuje w bekach po winie (podobnie jak"zielony"Grands) i dlatego droższy i dla mnie też smaczniejszy.

Ale o gustach się nie dyskutuje, dlatego nie poruszam w ogóle tematu szkockich dla koneserów o smaku dymu czy leków ;-)

[cyprys19]

Co wy wiecie o dobrych trunkach..?

Dwa razy przeganiany "duch boru" do tego troszeczkę kory dębowej,albo kilka śliwek wędzonych i po 12 miesiącach palce lizać, a raczej kieliszki!

[Durzy]

Moje zapasy...

 

[cyprys19]

Andrzeju dokładny adres poproszę, za jakieś 25 min. jestem. :D

[godski]

Czyli Black.

 

A jak biały Bushmills? Dostępny w niezłej cenie.

Spróbowałem białego i zdecydowanie nie polecam. W tej cenie Tulamor i Old Smuggler lepsze.

[Dano-G]

Moje zapasy...

 

 

Powiedziałbym - kilka wieczorów ;-)

Green ze starej serii czyli masz go już bardzo długo czy świeża edycja?

Ciekawy blend, bo zmieszany z niewielu maltow.

W moim odczuciu jednak wyczuwalna różnica smakowa między tym z przed przerwy produkcyjnej i tym obecnym, na niekorzyść obecnego niestety.

Ale to może być tylko moje odczucie, choć znajomi zgłaszali również ten pogląd.

Zatem zrobiliśmy mały test dwuosobowy i zgodnie nam wyszło, stary lepszy. Test był ślepy, czyli nie mieliśmy wiedzy, który małżonka nalewa do szklanic ;-)

 

 

Tapatalknięte z komórki

Edytowane 7 Września 2017 przez Dano^

[Durzy]

Zielony Jasio ma już parę lat.

[RedJin]

Co wy wiecie o dobrych trunkach..?

Dwa razy przeganiany "duch boru" do tego troszeczkę kory dębowej,albo kilka śliwek wędzonych i po 12 miesiącach palce lizać, a raczej kieliszki!

Cyprys daj proszę na PW konkretnie przepis. Mam palone wiórki dębowe i wiśniowe. Mam spirit a i ducha lasu mieć mogę. Jak wyjdzie chociaż trochę coś podobne do rudej to pisz śmiało.

 

Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka

Edytowane 7 Września 2017 przez RedJin

[Jano]

 "duch boru" palce lizać, a raczej kieliszki!

oby po spożyciu "ducha boru" tylko na tym się skończyło...

[cyprys19]

Wiórki, to można pod chomika wsypać!Musi być kora, dość gruba- nie  z dziesięcioletniego drzewka.

Wieczorem podeślę proporcje,

[lukastrance]

Marcinie jeśli to nie problem to też proszę już od jakiegoś czasu chodzi za mną zrobienie kilku % samemu to przepis sie przyda

Smaka narobiliście, jutro wolne to chyba zacznę weekend trochę szybciej i już dziś odwiedzę monopol ;-P

 

Wysłane z mojego GT-I8190 przy użyciu Tapatalka

[Franc]

Ja chętnie dołączę do miłośników rudej .Znaczy się już dołączyłem parę lat temu.

I uważam że whisky są dwa rodzaje dobra i bardzo dobra  , czerwony Jaś nie może zostać do żadnej zakwalifikowany no i prę bejc się jeszcze znajdzie z hipermarketów które tylko poza naklejkami na butelkach nic nie mają wspólnego z zacnym trunkiem. 

[bartolo]

Zaraz zaraz Panowie, a gdzie JDM...?

 

:-)))

[Dano-G]

Niestety japońskie nie wszystkie zbyt dobre ;-)

 

 

Tapatalknięte z komórki

[Marcy-]

Ojoj... smaka narobiliście tylko... ale jesień idzie czas zasiadania w fotelu, kieliszek do whisky i heja z tematem

 

Gdzieś whisky chodziło u mnie od dawna. Na początku wiadomo, zaczęło się od czerwonego Jasia... ale to było tylko raz. Szybko przeszedłem choćby na Grantsa. Cenowo to samo a smakowo (dla mnie) przepaść. Próbowałem wtedy też single maltów u wujasa ale to nie był moment dla mnie.

 

W smakowanie tego trunku wróciłem 2 lata temu... przy wizycie w Domu Whisky w Jastrzębiej

 

Jest tego wszystkiego dużo. Tak samo jak gustów wszystkich naszych gardeł.

 

Z wielu które próbowałem to z 12stek w rozsądnej cenie (do 150zł/butelkę) to na prowadzenie wychodzi u mnie póki co Aberlour. Glenfiddich 12 jako klasyka również.  W pewnym momencie wydawało mi sie, że to TO... ale zgrabna pełnoletnia Glenlivet 18 rozwaliła system. I tak o to doszedłem do niestety już konkretnych kosztów - ale całe szczęscie konkretnych smaków.

 

Lubię i burbona, lubię irlandki (Bushmills z klasy ekono albo Tullamore Dew 12 - miodzio)

 

ps. do smakowania whisky zdecydowanie polecam kieliszki do whisky:

 

https://sklep.krosno.com.pl/kategorie/261-kieliszek-testingowy-simple-100ml.html

 

dużo lepiej oddaje aromat w powietrze

 

plus zamiast kostek lodowych z wody kostki kamienne albo metalowe.... nie rozpuszczają wody do alkoholu.

 

Mniam

Edytowane 7 Września 2017 przez Marcyś

[Ugly]

(...)

 

ps. do smakowania whisky zdecydowanie polecam kieliszki do whisky:

 

https://sklep.krosno.com.pl/kategorie/261-kieliszek-testingowy-simple-100ml.html

 

dużo lepiej oddaje aromat w powietrze

 

plus zamiast kostek lodowych z wody kostki kamienne albo metalowe.... nie rozpuszczają wody do alkoholu.

 

Mniam

Cenna uwaga odnośnie szkła do degustacji, podkreślam degustacji ! Chlać mozna i z musztardowki ! Tu nieco więcej o szkle do whisky http://www.milerpije.pl/szklo-do-whisky#

[bob74]

Co wy wiecie o dobrych trunkach..?

Dwa razy przeganiany "duch boru" do tego troszeczkę kory dębowej,albo kilka śliwek wędzonych i po 12 miesiącach palce lizać, a raczej kieliszki!

Wiecie, wiecie...najstarsza w loszku to tzw,, podlaska whisky" do jak mam zapisane 19.12.1999. Wiem, co to długie leżakowanie . Śliwki węgierki to na patyczkach od szaszłyków sobie w piekarniku podpiekam i podsuszam. W wersji polskiej w smaku i aromacie robotę robi gruszka suszona ,, świąteczna", goździk, ziele angielskie, laska wanilii, można też odrobinę miodu rozpuścić.Rok to bywa mało. co do technologii, to pot still w wersji naszej, czyli keg. I wystarczy raz, przy odpowiednich proporcjach do półproduktu i dłuższym czasie oczekiwania...Co do meritum to Artbeg ...nie ma jak aromat podkładów kolejowych i zużytych bandaży...

[Marcy-]

Ciekawe... tak deszczowe lato a tak niski poziom wód w moich rzekach...

 

Niedobrze niedobrze. Trzeba będzie uzupełnić zapasy, może odkryć nowe rzeki...

 

[Dano-G]

Jakiś czas temu pisałem o niebieskim Jasiu, to teraz pora na coś z niższej półki - Johnnie Walker Gold Label.

Ten trunek jeśli komuś wpadnie w łapki warto włożyć do zamrażarki i dać mu pare godzin na osiągniecie oleistej konsystencji.

Jak już gęsty - dalej z górki ;-) Wlewamy do kieliszka i szot jak wódka.

Dobrze wchodzi....

 

Ameryki tu nie odkrywam, ale ten sposób - tej whisky służy wydobyciem fajnych smaków, które niekoniecznie są łatwe do odnalezienia w niższych temperaturach....

Smacznego :-)

 

 

Tapatalknięte z komórki